Про хранение еще раз

Предыдущий вариант ВОТ ТУТ :)

Сцеженное молоко
- вне холодильника при 19-22о С хранится 10 часов
- при 25о С - 4-6 часов
- в холодильнике при 15о С - 24 часа
- при 0 -4о С - 8 дней
замороженное:
морозилка в однокамерном - 2 недели
морозилка в двухкамерном - 3-4 мес
отдельная морозильная камера 19о С - 6 мес и больше

При замораживании можно добавлять к замороженному новую порцию,хорошенько охладив.
Отличная идея:замораживать в формочке для льда, получившиеся кубики ханить в пакете для молока, тогда можно порционно размораживать сколько надо.
Размораживать удобно вынув из морозилки в холодильник.
Разогревать под струей теплой воды.
Размороженное и разогретое можно оставлять в холодильнике на 24 часа.
Если после сцеживания молоко приобретает мыльный запах, можно сильно нагреть(не до кипения), охладить и потом замораживать.

http://community.livejournal.com/lyalechka/2600707.html